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Dans leur maisonnette tranquille au décor d’auberge champêtre de la colline de Gairaut, Isabelle et Thierry Bagnis vous convient à savourer leur vraie cuisine familiale et provençale du Comté, sur les hauteurs de Nice, là où l’air est plus frais, et les prix, plus doux. Le Rendez-vous des Amis revisite la bonne cuisine locale, tomate-séchée ou non, ravioli niçois, sauté de veau au pistou, polenta crémeuse, vins des Côtes de Provence et de Bandol. Avec la touche de finesse sans façons qui fait la différence.